Pyłek pszczeli nazywany często pyłkiem kwiatowym, reguluje przemianę materii, poprawia działanie układu trawiennego, a u osób otyłych doprowadza do spadku wagi. Pyłek kwiatowy ma również działanie detoksykacyjne. Poza tym pyłek podobnie jak wszelkie miody ma działanie przeciwmiażdżycowe. Stosowany jest także w leczeniu pozawałowym. Inna ważną cechą pyłku pszczelego jest jego działanie antybakteryjne i antygrzybiczne.